1.掌握食品生产设备的构造，性能，基本维护原理，尤其精通各种泵类，罐体，电机，风机，空调等的维护保养，
2.能看懂图纸，了解设备的机械原理，有焊接经验者优先
3.参与设备 的根本原因分析，并参与编写设备的维护流程，作业规范
4.为人踏实肯干，责任心强，有团队合作精神。